健康管理は、食事の管理から。玉ねぎと油揚げの味噌汁のカリウムの内訳

玉ねぎと油揚げの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• とろろ昆布 （53.3%）
• 玉ねぎ （19%）
• 米みそ（白） （15.2%）
• カツオだし （11.6%）
• 油揚げ （0.92%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

とろろ昆布	1人前	240	mg	53.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	85.5	mg	19	%
米みそ（白）	大さじ1杯	68.4	mg	15.2	%
カツオだし	1カップ	52	mg	11.6	%
油揚げ	薄揚げ0.25枚	4.1	mg	0.92	%