健康管理は、食事の管理から。おろしぶっかけうどんの食塩相当量の内訳

おろしぶっかけうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（生） （98.7%）
• おろししょうが （0.91%）
• かつお節 （0.36%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（生）	1人前	3.3	g	98.7	%
おろししょうが	小1盛り	0.03	g	0.91	%
かつお節	小1パック	0.01	g	0.36	%
小口ネギ	中1本	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%