健康管理は、食事の管理から。大根とベーコンのスープ煮のタンパク質の内訳

大根とベーコンのスープ煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ベーコン （84.4%）
• 大根（根） （7.9%）
• ドライパセリ （4.7%）
• 固形コンソメ （2.9%）
• こしょう （0.17%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ベーコン	中2枚	5.2	g	84.4	%
大根（根）	中・厚さ3cm	0.48	g	7.9	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.29	g	4.7	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.18	g	2.9	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.17	%
食塩	0.5g	0	g	0	%