健康管理は、食事の管理から。きのこのソテーのビタミンDの内訳

きのこのソテーのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• マイタケ （52%）
• ぶなしめじ （33.7%）
• エノキダケ （13%）
• バター （1.3%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

マイタケ	中1株	3.1	μg	52	%
ぶなしめじ	中1株	2	μg	33.7	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.77	μg	13	%
バター	大さじ1杯	0.08	μg	1.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%