健康管理は、食事の管理から。納豆汁のカリウムの内訳

納豆汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小松菜 （40.2%）
• 納豆 （26.5%）
• 絹ごし豆腐 （18.1%）
• 煮干しだし （8%）
• エノキダケ （4.6%）
• その他 （2.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小松菜	中1株	250	mg	40.2	%
納豆	中0.5パック	165	mg	26.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.25丁	113	mg	18.1	%
煮干しだし	1カップ	50	mg	8	%
エノキダケ	普通サイズ0.1袋	28.9	mg	4.6	%
米みそ（赤）	大さじ0.2杯	15.8	mg	2.5	%