健康管理は、食事の管理から。湯豆腐の食塩相当量の内訳

湯豆腐の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 真昆布 （85.1%）
• 水菜 （12%）
• かつお節 （2.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

真昆布	1人前	0.36	g	85.1	%
水菜	1人前	0.05	g	12	%
かつお節	小1パック	0.01	g	2.9	%
長ネギ	中0.5本	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0	g	0	%