健康管理は、食事の管理から。トマトリゾット風ほにゃららのビタミンB2の内訳

トマトリゾット風ほにゃららのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （51.3%）
• 卵 （24.5%）
• ホールトマト（缶詰） （12.8%）
• じゃがいも （5.1%）
• 玄米 （3.4%）
• その他 （2.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.18	mg	51.3	%
卵	20g	0.09	mg	24.5	%
ホールトマト（缶詰）	150g	0.05	mg	12.8	%
じゃがいも	60g	0.02	mg	5.1	%
玄米	60g	0.01	mg	3.4	%
玉ねぎ	50g	0.01	mg	2.8	%