健康管理は、食事の管理から。揚げ餃子のビタミンEの内訳

揚げ餃子のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （63.4%）
• ニラ （23.6%）
• 豚ミンチ （7.6%）
• 餃子の皮 （3%）
• キャベツ （1.9%）
• その他 （0.38%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	63.4	%
ニラ	20g	0.62	mg	23.6	%
豚ミンチ	50g	0.2	mg	7.6	%
餃子の皮	市販品8枚	0.08	mg	3	%
キャベツ	50g	0.05	mg	1.9	%
長ネギ	10g	0.01	mg	0.38	%
片栗粉	4g	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%