健康管理は、食事の管理から。レンコンのきんぴらの食物繊維の内訳

レンコンのきんぴらの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• レンコン （40.9%）
• にんじん （25.6%）
• 板こんにゃく （22.5%）
• ゴマ （11%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	0.8	g	40.9	%
にんじん	中0.1本	0.5	g	25.6	%
板こんにゃく	板0.1枚	0.44	g	22.5	%
ゴマ	2g	0.22	g	11	%
濃口しょうゆ	4g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
カツオ昆布だし	2g	0	g	0	%
料理酒	2g	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%