健康管理は、食事の管理から。しゃぶ鍋のビタミンB6の内訳

しゃぶ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （26.6%）
• 輸入牛肩ロース （20.8%）
• 白菜 （15%）
• ニラ （8.7%）
• 春菊 （8.7%）
• その他 （20.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.32	mg	26.6	%
輸入牛肩ロース	1人前	0.25	mg	20.8	%
白菜	中・葉2枚	0.18	mg	15	%
ニラ	1束	0.1	mg	8.7	%
春菊	中1束	0.1	mg	8.7	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.1	mg	8.5	%
長ネギ	中1本	0.09	mg	7.3	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	0.05	mg	4.5	%