健康管理は、食事の管理から。シチューの亜鉛の内訳

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シチューの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • じゃがいも (26.8%)
  • にんじん (19.9%)
  • 玉ねぎ (18.9%)
  • マッシュルーム (15.9%)
  • トマトジュース (9.9%)
  • その他 (8.68%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

じゃがいも 中0.5個 0.14 mg 26.8 %
にんじん 中0.25本 0.1 mg 19.9 %
玉ねぎ 中0.25玉 0.1 mg 18.9 %
マッシュルーム 中2個 0.08 mg 15.9 %
トマトジュース 50g 0.05 mg 9.9 %
ケチャップ 10g 0.02 mg 4 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 0.01 mg 2.4 %
ウスターソース 大さじ0.5杯 0.01 mg 1.6 %
固形コンソメ 固形0.5個 0 mg 0.5 %
こしょう 1振り 0 mg 0.18 %
植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %
ワイン(赤) 25g 0 mg 0 %
食塩 0.5g 0 mg 0 %



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