健康管理は、食事の管理から。とろろの食塩相当量の内訳

とろろの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （97.6%）
• 青のり （1.6%）
• みりん風調味料 （0.67%）
• かつお節 （0.09%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	97.6	%
青のり	1人前	0.04	g	1.6	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.02	g	0.67	%
かつお節	小0.2パック	0	g	0.09	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
長いも	中0.25カット	0	g	0	%