健康管理は、食事の管理から。コールスローのカリウムの内訳

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コールスローのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • キャベツ (44.7%)
  • 玉ねぎ (16.8%)
  • グリンピース (15.2%)
  • にんじん (15.1%)
  • スイートコーン(缶詰) (7.3%)
  • その他 (0.99%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ 200g 400 mg 44.7 %
玉ねぎ 100g 150 mg 16.8 %
グリンピース 40g 136 mg 15.2 %
にんじん 50g 135 mg 15.1 %
スイートコーン(缶詰) 50g 65 mg 7.3 %
マヨネーズ 大さじ2杯 7 mg 0.78 %
穀物酢 大さじ2杯 1.3 mg 0.14 %
こしょう 10振り 0.6 mg 0.07 %
味の素 [ビン] 2g 0 mg 0 %



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