健康管理は、食事の管理から。洋風野菜とごぼうのクリームスープのビタミンEの内訳

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洋風野菜とごぼうのクリームスープのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • ブロッコリー (51.2%)
  • ごぼう (12.8%)
  • スイートコーン(缶詰) (10.7%)
  • ピーマン (10%)
  • カリフラワー (4.3%)
  • その他 (11.11%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー 30g 0.72 mg 51.2 %
ごぼう 30g 0.18 mg 12.8 %
スイートコーン(缶詰) 5人前 0.15 mg 10.7 %
ピーマン 中0.5個 0.14 mg 10 %
カリフラワー 30g 0.06 mg 4.3 %
にんじん 10g 0.05 mg 3.6 %
バター 大さじ0.25杯 0.05 mg 3.5 %
玉ねぎ 30g 0.03 mg 2.1 %
固形コンソメ 固形0.5個 0.02 mg 1.2 %
牛乳 10g 0.01 mg 0.71 %
低脂肪乳 コップ1杯 0 mg 0 %
タイム 1入れ 0 mg 0 %
こしょう 1振り 0 mg 0 %
食塩 0.2g 0 mg 0 %
ワイン(白) 5g 0 mg 0 %



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