健康管理は、食事の管理から。すし12個のコレステロールの内訳

すし12個のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• あん肝 （52.1%）
• 剣先イカ （20.8%）
• 干しエビ （19%）
• キングサーモン （8%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

あん肝	25g	140	mg	52.1	%
剣先イカ	寿司2貫分	56	mg	20.8	%
干しエビ	2人前	51	mg	19	%
キングサーモン	40g	21.6	mg	8	%
甘エビ	中0匹	0	mg	0	%
生ウニ	寿司0貫分	0	mg	0	%
イクラ	寿司0貫分	0	mg	0	%
アナゴ	0g	0	mg	0	%
りんご酢	40g	0	mg	0	%
米・もち米	235g	0	mg	0	%