健康管理は、食事の管理から。皿うどんのビタミンCの内訳

皿うどんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （48.7%）
• きぬさや （38.5%）
• にんじん （10.3%）
• 豚ロース （2.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	19	mg	48.7	%
きぬさや	1人前	15	mg	38.5	%
にんじん	中0.5本	4	mg	10.3	%
豚ロース	1人前	1	mg	2.6	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
うずら卵	中1個	0	mg	0	%
かまぼこ	薄切り3切れ	0	mg	0	%
大麦めん（乾燥）	1人前	0	mg	0	%