健康管理は、食事の管理から。レンコンとツナのサラダのビタミンCの内訳

レンコンとツナのサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• レンコン （96.4%）
• 玉ねぎ （3.5%）
• みょうが （0.06%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

レンコン	160g	76.8	mg	96.4	%
玉ねぎ	40g	2.8	mg	3.5	%
みょうが	中0.5個	0.05	mg	0.06	%
粒入りマスタード	小1盛り	0	mg	0	%
マヨネーズ	10g	0	mg	0	%
ツナフレーク缶（ライト）	35g	0	mg	0	%