健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のナトリウムの内訳

ちゃんこ鍋のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （52%）
• 米みそ（白） （44.7%）
• おろしニンニク （1.8%）
• 白菜 （0.46%）
• にんじん （0.38%）
• その他 （0.63%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	52	%
米みそ（白）	大さじ1杯	882	mg	44.7	%
おろしニンニク	小1盛り	36	mg	1.8	%
白菜	150g	9	mg	0.46	%
にんじん	30g	7.5	mg	0.38	%
おろししょうが	1g	5.8	mg	0.29	%
糸こんにゃく	30g	3	mg	0.15	%
豚ロース	5g	2.1	mg	0.11	%
かぶ（根）	15g	0.75	mg	0.04	%
豆苗	10g	0.3	mg	0.02	%
ぶなしめじ	10g	0.3	mg	0.02	%
長ネギ	中0.5本	0	mg	0	%