健康管理は、食事の管理から。中華雑炊の食塩相当量の内訳

中華雑炊の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 中華だし （38.3%）
• 卵 （33%）
• 豚モモ （19.2%）
• 水菜 （9.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

中華だし	1カップ	0.2	g	38.3	%
卵	M1個	0.17	g	33	%
豚モモ	1人前	0.1	g	19.2	%
水菜	1人前	0.05	g	9.6	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	g	0	%
玄米	並1杯	0	g	0	%