健康管理は、食事の管理から。海南ライスのタンパク質の内訳

海南ライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （79.8%）
• 米・もち米 （9.5%）
• 鶏ガラだし （6%）
• 鶏ガラだし （1.5%）
• オイスターソース （1%）
• その他 （2.17%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ムネ	150g	29.3	g	79.8	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	9.5	%
鶏ガラだし	1カップ	2.2	g	6	%
鶏ガラだし	50g	0.55	g	1.5	%
オイスターソース	5g	0.39	g	1	%
きゅうり	30g	0.3	g	0.82	%
チンゲン菜	中0.3株	0.18	g	0.49	%
トマト	15g	0.11	g	0.29	%
チリソース	5g	0.09	g	0.25	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	0.25	%
ショウガ	3g	0.03	g	0.07	%
植物油	8g	0	g	0	%