健康管理は、食事の管理から。ミートローフのカリウムの内訳

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ミートローフのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■豚ミンチ (22.5%)
  • ■牛ミンチ (22.5%)
  • ■にんじん (15.7%)
  • ■ケチャップ (12.3%)
  • ■玉ねぎ (10.3%)
  • ■その他 (16.82%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■豚ミンチ 50g 155 mg 22.5 %
■牛ミンチ 50g 155 mg 22.5 %
■にんじん 中0.2本 108 mg 15.7 %
■ケチャップ 大さじ1杯 84.6 mg 12.3 %
■玉ねぎ 中0.25玉 71.3 mg 10.3 %
■卵 M0.5個 28 mg 4.1 %
■牛乳 15g 22.5 mg 3.3 %
■グリンピース 5g 17 mg 2.5 %
■ワイン(赤) 10g 11 mg 1.6 %
■乾燥パン粉 7g 10.5 mg 1.5 %
■小麦粉(薄力粉) 大さじ1杯 9.6 mg 1.4 %
■ウスターソース 5g 9.5 mg 1.4 %
■スイートコーン(缶詰) 5g 6.5 mg 0.94 %
■食塩 0.5g 0.5 mg 0.07 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.01 %
■植物油 大さじ0.5杯 0 mg 0 %



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