健康管理は、食事の管理から。麻婆なすの食物繊維の内訳
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麻婆なすの食物繊維の内訳
麻婆なすの食物繊維の内訳グラフ
食物繊維の内訳グラフ
■
ナス
(42.9%)
■
小口ネギ (13.9%)
■
米みそ(赤)
(13.7%)
■
ニンニク
(9.5%)
■
豆板醤 (7.2%)
■
その他 (12.8%)
食物繊維とは
食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。
不足すると・・・
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
ナス
中0.5本
0.77
g
42.9
%
■
小口ネギ
中0.25本
0.25
g
13.9
%
■
米みそ(赤)
6g
0.25
g
13.7
%
■
ニンニク
中国産サイズ0.5片
0.17
g
9.5
%
■
豆板醤
1人分
0.13
g
7.2
%
■
小口ネギ
5g
0.13
g
7
%
■
ショウガ
0.5片
0.11
g
5.8
%
■
ごま油
小さじ0.5杯
0
g
0
%
■
片栗粉
大さじ0.5杯
0
g
0
%
■
鶏ガラだし
0.3カップ
0
g
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ0.5杯
0
g
0
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.5杯
0
g
0
%
■
料理酒
大さじ0.5杯
0
g
0
%
■
植物油
大さじ0.5杯
0
g
0
%
■
豚ミンチ
50g
0
g
0
%
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