健康管理は、食事の管理から。おでんの食塩相当量の内訳

おでんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ちくわ （56.4%）
• マダコ （31.3%）
• かまぼこ （7.2%）
• 卵 （5.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ちくわ	小サイズ3本	1.9	g	56.4	%
マダコ	足・中1本	1.1	g	31.3	%
かまぼこ	薄切り1切れ	0.24	g	7.2	%
卵	M1個	0.17	g	5.1	%
大根（根）	50g	0	g	0	%