健康管理は、食事の管理から。すしのナトリウムの内訳

すしのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 本マグロ（トロ） （29%）
• 鯛 （25.8%）
• 生ウニ （22.5%）
• カンパチ （10%）
• キングサーモン （5.8%）
• その他 （6.9%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

本マグロ（トロ）	40g	28.4	mg	29	%
鯛	45g	25.2	mg	25.8	%
生ウニ	寿司1貫分	22	mg	22.5	%
カンパチ	寿司1貫分	9.8	mg	10	%
キングサーモン	15g	5.7	mg	5.8	%
りんご酢	30g	5.4	mg	5.5	%
米・もち米	140g	1.4	mg	1.4	%