健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司(特上)の亜鉛の内訳

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にぎり寿司(特上)の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 米・もち米 (29.9%)
  • スルメイカ(生) (17.8%)
  • ホタテ貝(貝柱) (12.8%)
  • ハマチ (10%)
  • 本マグロ(トロ) (7.1%)
  • その他 (22.39%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米 210g 1.3 mg 29.9 %
スルメイカ(生) 50g 0.75 mg 17.8 %
ホタテ貝(貝柱) 中2個 0.54 mg 12.8 %
ハマチ 60g 0.42 mg 10 %
本マグロ(トロ) 60g 0.3 mg 7.1 %
卵焼き 25g 0.28 mg 6.5 %
生ウニ 寿司1貫分 0.2 mg 4.8 %
アナゴ 中0.5尾 0.18 mg 4.2 %
車エビ 12g 0.17 mg 4 %
濃口しょうゆ 7g 0.06 mg 1.5 %
焼きのり 0.8g 0.03 mg 0.68 %
練りわさび 小1盛り 0.02 mg 0.38 %
穀物酢 14g 0.01 mg 0.33 %
食塩 1.4g 0 mg 0 %
砂糖(上白糖) 1.4g 0 mg 0 %



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