健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司(特上）のナトリウムの内訳

にぎり寿司(特上）のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （37.9%）
• 濃口しょうゆ （27.7%）
• スルメイカ（生） （10.4%）
• 卵焼き （7.6%）
• 練りわさび （3.3%）
• その他 （13%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	1.4g	546	mg	37.9	%
濃口しょうゆ	7g	399	mg	27.7	%
スルメイカ（生）	50g	150	mg	10.4	%
卵焼き	25g	110	mg	7.6	%
練りわさび	小1盛り	48	mg	3.3	%
本マグロ（トロ）	60g	42.6	mg	3	%
アナゴ	中0.5尾	37.5	mg	2.6	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	36	mg	2.5	%
ハマチ	60g	22.2	mg	1.5	%
生ウニ	寿司1貫分	22	mg	1.5	%
車エビ	12g	20.4	mg	1.4	%
焼きのり	0.8g	4.2	mg	0.29	%
米・もち米	210g	2.1	mg	0.15	%
穀物酢	14g	0.84	mg	0.06	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0.01	mg	0	%