健康管理は、食事の管理から。そぼろ丼の食塩相当量の内訳

そぼろ丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （59.4%）
• 食塩 （33.8%）
• 卵 （3.9%）
• おろししょうが （1.7%）
• 合挽ミンチ （1.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	59.4	%
食塩	1.5g	1.5	g	33.8	%
卵	M1個	0.17	g	3.9	%
おろししょうが	5g	0.08	g	1.7	%
合挽ミンチ	50g	0.05	g	1.1	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%
植物油	4g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%