健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのカリウムの内訳

ポテトコロッケのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （75.1%）
• 玉ねぎ （9.2%）
• 卵 （8.5%）
• 乾燥パン粉 （6%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.1%）
• その他 （0.17%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	60g	246	mg	75.1	%
玉ねぎ	20g	30	mg	9.2	%
卵	M0.5個	28	mg	8.5	%
乾燥パン粉	13g	19.5	mg	6	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	1.1	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.15	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	12g	0	mg	0	%
植物油	2g	0	mg	0	%