健康管理は、食事の管理から。ころころカレーライスのカリウムの内訳

ころころカレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （23.8%）
• 豆乳（調整） （17.2%）
• 大根（根） （16.2%）
• 玉ねぎ （12.5%）
• カレールー （9%）
• その他 （21.25%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中0.5本	270	mg	23.8	%
豆乳（調整）	コップ0.5杯	196	mg	17.2	%
大根（根）	中・厚さ2cm	184	mg	16.2	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	12.5	%
カレールー	2人前	102	mg	9	%
エリンギ	中0.5本	85.1	mg	7.5	%
ナス	中0.3本	46.2	mg	4.1	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	3.6	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	2.9	%
牛ミンチ	10g	31	mg	2.7	%
おろしニンニク	小0.5盛り	4.4	mg	0.39	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.06	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%