健康管理は、食事の管理から。かき揚げそばの食塩相当量の内訳

かき揚げそばの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 桜エビ （94.6%）
• にんじん （3.6%）
• 卵 （1.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

桜エビ	5人前	1.1	g	94.6	%
にんじん	中0.2本	0.04	g	3.6	%
卵	5g	0.02	g	1.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%
植物油	20g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	20g	0	g	0	%
そば（生）	1人前	0	g	0	%