健康管理は、食事の管理から。ごぼうサラダのビタミンB6の内訳

ごぼうサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ごぼう （49.5%）
• ゴマ （14.9%）
• にんじん （13.6%）
• 濃口しょうゆ （10.5%）
• マヨネーズ （6.9%）
• その他 （4.62%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ごぼう	20g	0.02	mg	49.5	%
ゴマ	1g	0.01	mg	14.9	%
にんじん	5g	0.01	mg	13.6	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	10.5	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0	mg	6.9	%
米酢	大さじ0.5杯	0	mg	4	%
カツオ昆布だし	2.5g	0	mg	0.62	%