健康管理は、食事の管理から。おひたしのカリウムの内訳

おひたしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （67.4%）
• スナップえんどう （32.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中2株	414	mg	67.4	%
スナップえんどう	5人前	200	mg	32.6	%