健康管理は、食事の管理から。鮭のムニエルのコレステロールの内訳

鮭のムニエルのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 紅鮭 （73.2%）
• 生クリーム（液状） （19%）
• バター （6%）
• 牛乳 （1.7%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

紅鮭	100g	51	mg	73.2	%
生クリーム（液状）	21g	13.2	mg	19	%
バター	2g	4.2	mg	6	%
牛乳	10g	1.2	mg	1.7	%
ほうれん草	中1株	0	mg	0	%
マイタケ	中0.2株	0	mg	0	%
マッシュルーム	中10個	0	mg	0	%
こしょう	4振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	mg	0	%