健康管理は、食事の管理から。バイキングのカリウムの内訳

バイキングのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （26%）
• ミルクチョコレート （16.6%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （9.4%）
• 銀だら （9.3%）
• メンチカツ（冷凍） （8.3%）
• その他 （30.32%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	26	%
ミルクチョコレート	板チョコ1枚	352	mg	16.6	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	9.4	%
銀だら	切り身1切れ	198	mg	9.3	%
メンチカツ（冷凍）	中1個	176	mg	8.3	%
ソフトクリーム	1人前	171	mg	8	%
和牛バラ	1人前	160	mg	7.5	%
クリームコロッケ（冷凍）	1個	96	mg	4.5	%
エビフライ（冷凍）	1個	57	mg	2.7	%
ワイン（赤）	50g	55	mg	2.6	%
スポンジケーキ	50g	49	mg	2.3	%
ミートボール（冷凍）	1個	38	mg	1.8	%
小麦粉（薄力粉）	10g	12	mg	0.56	%
卵	5g	6.5	mg	0.31	%
ジャイアントコーン	1粒	1.1	mg	0.05	%
植物油	20g	0	mg	0	%