健康管理は、食事の管理から。ひややっこの食塩相当量の内訳

ひややっこの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （69.9%）
• 練りわさび （29.4%）
• かつお節 （0.72%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	2g	0.29	g	69.9	%
練りわさび	小1盛り	0.12	g	29.4	%
かつお節	1g	0	g	0.72	%
ゴマ	1g	0	g	0	%
かいわれ大根	3g	0	g	0	%
絹ごし豆腐	100g	0	g	0	%