健康管理は、食事の管理から。鶏ミンチ入り里芋コロッケのビタミンEの内訳

鶏ミンチ入り里芋コロッケのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （63.6%）
• 里いも （23.9%）
• 卵 （8.5%）
• 乾燥パン粉 （2%）
• 鶏ミンチ （2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	5g	0.64	mg	63.6	%
里いも	中1個	0.24	mg	23.9	%
卵	M0.2個	0.09	mg	8.5	%
乾燥パン粉	5g	0.02	mg	2	%
鶏ミンチ	10g	0.02	mg	2	%
ウスターソース	0g	0	mg	0	%
ケチャップ	0g	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	0g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
植物油	0g	0	mg	0	%
食塩	0g	0	mg	0	%