健康管理は、食事の管理から。ワカメとキュウリの醤油和えのカリウムの内訳

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ワカメとキュウリの醤油和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■きゅうり (49.5%)
  • ■濃口しょうゆ (29%)
  • ■乾燥ワカメ (21.5%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■きゅうり 中0.4本 120 mg 49.5 %
■濃口しょうゆ 大さじ1杯 70.2 mg 29 %
■乾燥ワカメ 1人前 52 mg 21.5 %



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