健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のカリウムの内訳

寄せ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ズワイガニ （20.7%）
• 絹ごし豆腐 （13.4%）
• 豚ロース （9.2%）
• エノキダケ （8.6%）
• 白菜 （6.5%）
• その他 （41.56%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ズワイガニ	中1杯	698	mg	20.7	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	13.4	%
豚ロース	1人前	310	mg	9.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	8.6	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	6.5	%
若鶏モモ	80g	216	mg	6.4	%
ほうれん草	中1株	207	mg	6.1	%
銀だら	切り身1切れ	198	mg	5.9	%
アナゴ	中1尾	185	mg	5.5	%
春菊	中0.5束	184	mg	5.5	%
長ネギ	中1本	144	mg	4.3	%
車エビ	中1尾	94.6	mg	2.8	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	2.1	%
ブラックタイガー	中2尾	64.4	mg	1.9	%
紅鮭	1切れ	19	mg	0.56	%
牡蠣	中1個	17	mg	0.5	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%