健康管理は、食事の管理から。酢の物のカリウムの内訳

酢の物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （76.2%）
• きゅうり （17.6%）
• 濃口しょうゆ （6.2%）
• 穀物酢 （0.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

乾燥ワカメ	5g	260	mg	76.2	%
きゅうり	30g	60	mg	17.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	21.1	mg	6.2	%
穀物酢	大さじ0.3杯	0.19	mg	0.06	%
黒糖	小さじ1杯	0	mg	0	%