健康管理は、食事の管理から。ピリ辛豆乳スープ1人前の食塩相当量の内訳

ピリ辛豆乳スープ1人前の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （97.4%）
• 鶏ガラだし （1.6%）
• 卵 （0.93%）
• にんじん （0.08%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	97.4	%
鶏ガラだし	100g	0.1	g	1.6	%
卵	M0.33個	0.06	g	0.93	%
にんじん	5g	0.01	g	0.08	%
ラー油	1g	0	g	0	%
こしょう	2振り	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.33杯	0	g	0	%
小松菜	中1株	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.15玉	0	g	0	%
穀物酢	大さじ0.3杯	0	g	0	%
豆乳（無調整）	90g	0	g	0	%