健康管理は、食事の管理から。うどの天ぷらのカリウムの内訳

うどの天ぷらのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 山ウド （84.2%）
• 卵 （10.1%）
• 小麦粉（薄力粉） （5.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

山ウド	20g	54	mg	84.2	%
卵	5g	6.5	mg	10.1	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	5.6	%
植物油	8g	0	mg	0	%