健康管理は、食事の管理から。季節の白身魚のお刺身のコレステロールの内訳

季節の白身魚のお刺身のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• アコウダイ （46.7%）
• 甘鯛 （43.4%）
• ヒラメ （9.9%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

アコウダイ	切り身1切れ	44.8	mg	46.7	%
甘鯛	切り身1切れ	41.6	mg	43.4	%
ヒラメ	寿司1貫分	9.5	mg	9.9	%