健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの食塩相当量の内訳

野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （97.1%）
• 豚バラ （1.5%）
• にんじん （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	2g	2	g	97.1	%
豚バラ	30g	0.03	g	1.5	%
にんじん	30g	0.03	g	1.5	%
こしょう	3振り	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
ピーマン	中0.5個	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%
大豆もやし	1人前	0	g	0	%
キャベツ	葉2枚	0	g	0	%