健康管理は、食事の管理から。まぜごはんのビタミンB2の内訳

まぜごはんのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （27.7%）
• かまぼこ （24.7%）
• 米・もち米 （21.6%）
• ごぼう （18.5%）
• にんじん （6.2%）
• その他 （1.4%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ムネ	20g	0.02	mg	27.7	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0.02	mg	24.7	%
米・もち米	並1杯	0.01	mg	21.6	%
ごぼう	1人前	0.01	mg	18.5	%
にんじん	10g	0	mg	6.2	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	0	mg	1.4	%