健康管理は、食事の管理から。鶏肉のデミグラスソースのビタミンB6の内訳

鶏肉のデミグラスソースのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （69%）
• 玉ねぎ （21%）
• 固形コンソメ （3.4%）
• ケチャップ （3.2%）
• ワイン（赤） （2.6%）
• その他 （0.82%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ムネ	中0.3枚	0.41	mg	69	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	21	%
固形コンソメ	固形1個	0.02	mg	3.4	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0.02	mg	3.2	%
ワイン（赤）	50g	0.02	mg	2.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	mg	0.82	%
バター	大さじ2杯	0	mg	0	%