健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのビタミンCの内訳

カレーうどんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （47.4%）
• 玉ねぎ （45.3%）
• 豚モモ （6.5%）
• カレー粉 （0.86%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	20g	2.2	mg	47.4	%
玉ねぎ	30g	2.1	mg	45.3	%
豚モモ	30g	0.3	mg	6.5	%
カレー粉	2g	0.04	mg	0.86	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	mg	0	%