健康管理は、食事の管理から。海鮮鍋のビタミンDの内訳

海鮮鍋のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 紅鮭 （67.7%）
• 銀だら （19.7%）
• エノキダケ （12.6%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

紅鮭	1切れ	1.7	μg	67.7	%
銀だら	切り身0.2切れ	0.48	μg	19.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.4袋	0.31	μg	12.6	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%
かいわれ大根	普通サイズ0.3パック	0	μg	0	%
鶏ミンチ	0.3人前	0	μg	0	%
桜エビ	2人前	0	μg	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.2丁	0	μg	0	%
緑豆もやし	1人前	0	μg	0	%
白菜	中・葉0.5枚	0	μg	0	%
長ネギ	中0.2本	0	μg	0	%
にんじん	中0.1本	0	μg	0	%