健康管理は、食事の管理から。鴨ロースとブロッコリー＆ズッキーニの葉酸の内訳

鴨ロースとブロッコリー＆ズッキーニの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ブロッコリー （79.2%）
• ズッキーニ （20.4%）
• 合鴨肉 （0.38%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ブロッコリー	中1株	210	μg	79.2	%
ズッキーニ	中1本	54	μg	20.4	%
合鴨肉	1人前	1	μg	0.38	%