健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のナトリウムの内訳

ちゃんこ鍋のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （43.6%）
• 米みそ（白） （41.9%）
• 若鶏ムネ （5.4%）
• 春菊 （2.8%）
• チンゲン菜 （1.5%）
• その他 （4.8%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ1杯	918	mg	43.6	%
米みそ（白）	大さじ1杯	882	mg	41.9	%
若鶏ムネ	中1枚	114	mg	5.4	%
春菊	中1束	58.4	mg	2.8	%
チンゲン菜	中1株	32	mg	1.5	%
鶏ミンチ	1人前	30	mg	1.4	%
豚ミンチ	1人前	29	mg	1.4	%
ほうれん草	中3株	14.4	mg	0.68	%
キャベツ	葉5枚	12.5	mg	0.59	%
白菜	中・葉2枚	12	mg	0.57	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	1.7	mg	0.08	%
大豆もやし	1人前	1.5	mg	0.07	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%