健康管理は、食事の管理から。いかと春菊の卵白とじスープ仕立ての炭水化物の内訳

いかと春菊の卵白とじスープ仕立ての炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 料理酒 （46.2%）
• 春菊 （26.9%）
• 濃口しょうゆ （17.4%）
• 卵白 （5.5%）
• ヤリイカ （2.8%）
• その他 （1.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

料理酒	10g	2.7	g	46.2	%
春菊	40g	1.6	g	26.9	%
濃口しょうゆ	10g	1	g	17.4	%
卵白	M2個分	0.32	g	5.5	%
ヤリイカ	40g	0.16	g	2.8	%
黒こしょう	1振り	0.07	g	1.1	%
カツオだし	2カップ	0	g	0	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%